【酒吧冰块】如何自己在家制作透明冰

2021-06-04 浏览次数:385

如何在家制作透明冰

1. 准备大小能够塞进冰箱的冷藏箱、锯刀、锤子、小刀等工具,往冷藏箱中注水(留出距离**部大约2cm左右的高度),放进冰箱中冷冻24小时,冻成**部完全结冰,但底部仍然有未完全结冰的水这样的状态。所以千万注意,时间不要太长,否则就全部结冰了。

2. 冷冻24小时之后,去除冷藏箱,静置十分钟让冰-砖外层稍稍溶解,然后轻易地把冰-砖倒扣倒出来。一定要倒扣,因为马上要往这块冰-砖的屁股那里猛戳。

3. 拿小刀戳到冰-砖流水。

4. 戳开之后,把冰-砖翻过来,让冰-砖底层的水全部流出。由于冷冻过程中,气体基本都跑到了水里面,所以已经结成的冰是近乎透明的。

5. 此时你会拥有一块**部实心,底部空心的冰-砖雏形,掏出锯刀和锤子把空心部分切掉,你就能拥有一块近乎**的冰-砖了。

6. 最后,把冰-砖切成合适的大小,放回到冰袋或冰桶中备用即可。


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